Pastis de xocolata i torró de Xixona
Categoria:
Postres i dolços
Típica de: Espanya
Estació: hivern
Dificultat: Alta

Ingredients
- 500 ml de nata líquida 35% m.g
- 1 Tableta de xocolata negra
- 1 tableta de turó de Xixona
- 2 sobres de cuallada
3 racions
Elaboració
Escalfem la mitat de la llet, la mitat de la nata, tallem en trossos la tableta de xocolata i el barregem tot junt amb el contingut d'un sobre de quallada.
Mantindre a foc lent removent sense parar, fins que s'espesseixi. Girem en un motlle i preparem la segona capa
Ratllem la tauleta de torró de Xixona, i junt amb la nata i la llet restants, i sobre la quallada, ho escalfem a foc lent, removent sense parar, durant uns minuts.
El posem en un motlle.
Ho deixem refredar a temperatura ambient i després ho posem a la nevera.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
6773 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.